Feudi di San Marzano Sessantanni: Primitivo di Manduria aus alten Reben

Kurz gesagt: Der Sessantanni von Feudi di San Marzano ist ein Primitivo di Manduria DOC aus alten Reben, der laut Händlerangabe zwölf Monate im Barrique reift. Er steht für den vollen, dunkelfruchtigen Stil Apuliens und passt zu kräftigen Fleischgerichten.

Feudi di San Marzano Primitivo di Manduria Sessantanni DOC / (1 x 0.75 l)

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Preis inkl. MwSt., zuletzt aktualisiert am 27.10.2026 um 23:17 Uhr. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis bei Amazon zum Zeitpunkt des Kaufs.

Steckbrief

Was ist das für ein Wein?

Der Sessantanni ist einer der bekanntesten Rotweine von Feudi di San Marzano aus Apulien. Laut Produkttitel handelt es sich um einen Primitivo di Manduria DOC in der 0,75-Liter-Flasche. Die geschützte Herkunftsbezeichnung Primitivo di Manduria steht für eine Zone im Süden Apuliens, in der die Rebsorte Primitivo traditionell zu Hause ist.

Der Name bedeutet auf Italienisch „sechzig Jahre“ und spielt auf alte Reben an. Laut Händlerangabe stammen die Trauben von alten Rebstöcken in den Gemeinden San Marzano und Sava. Ein genaues Rebalter nennt die Quelle allerdings nicht, deshalb lassen wir konkrete Zahlen weg. Alte Reben tragen in der Regel weniger Trauben, die dafür oft konzentrierter ausfallen – ein Grund, warum Erzeuger sie gern auf dem Etikett hervorheben.

Herkunft und Herstellung

Laut Händlerangabe wird der Wein ausschließlich aus Primitivo gekeltert. Die Lese erfolgt von Hand ab der zweiten Septemberhälfte. Anschließend gärt der Most etwa 10 bis 15 Tage bei 24 bis 26 °C in sogenannten Rotofermentern, also drehbaren Gärtanks, die für einen schonenden, gleichmäßigen Kontakt zwischen Saft und Schalen sorgen. Danach reift der Wein zwölf Monate im Barrique, dem kleinen Eichenfass.

Für den Jahrgang 2020 nennt der Händler einen Alkoholgehalt von 14,5 % vol. Das ist für Primitivo di Manduria nicht ungewöhnlich, denn die Sonne Süditaliens bringt die Trauben zu hoher Reife. Amazon kann einen anderen Jahrgang liefern, verbindlich ist daher das Etikett deiner Flasche. Und bei einem Wein dieser Stärke gilt: lieber ein Glas in Ruhe genießen als ein zweites hinterher.

Mehr Weine aus der Region findest du in unserer Kategorie Primitivo.

Wie schmeckt der Sessantanni?

Wir haben den Wein nicht selbst verkostet und geben hier die Händlerangaben wieder. Beschrieben wird ein intensives Rubinrot, in der Nase Pflaume und Kirsche, dazu Tabaknoten aus dem Holz. Am Gaumen soll er weich und vollmundig sein, mit edlen, ausgewogenen Tanninen. Der Abgang wird als lang beschrieben, mit Kakao, Kaffee und Vanille.

Das passt zum typischen Stil eines im Barrique gereiften Primitivo: Die Rebsorte bringt meist reife, dunkle Frucht und eher weiche Gerbstoffe mit, das kleine Holzfass ergänzt Röstaromen, Vanille und Würze. Wer fruchtige, runde Rotweine mit spürbarem Holzeinsatz mag, bewegt sich hier im richtigen Spektrum.

Wozu passt er?

Laut Händlerangabe passt der Sessantanni zu rotem Fleisch und Wild sowie zu kräftigen ersten Gängen wie Pasta mit Fleischsoßen. Außerdem wird er als Meditationswein empfohlen, also als Wein, den man ohne Essen in Ruhe trinkt. Unsere Ideen, die in diese Richtung gehen:

• Rinderschmorbraten oder Ossobuco
• Wildragout mit Pappardelle
• Lasagne oder Orecchiette mit Ragù
• gegrillte Lammkoteletts
• gereifter Pecorino oder Parmesan

Die empfohlene Trinktemperatur liegt laut Händler bei 18 bis 20 °C. Gerade im Sommer lohnt es sich, die Flasche vorher kurz in einen kühleren Raum zu stellen, damit der Alkohol nicht zu stark in den Vordergrund tritt. Etwas Luft im Dekanter kann helfen, damit sich die Aromen entfalten.

Für wen lohnt er sich – und für wen eher nicht?

Der Sessantanni ist eine gute Wahl für dich, wenn du volle, samtige Rotweine mit dunkler Frucht und Holznoten schätzt und gern zu kräftiger Küche greifst. Auch als Mitbringsel für Freunde italienischer Rotweine eignet er sich, weil der Name unter Primitivo-Fans bekannt ist.

Eher nichts für dich ist er, wenn du leichte, frische Rotweine mit wenig Alkohol bevorzugst oder Holzaromen nicht magst. Dann sind Weine wie ein junger Spätburgunder oder ein unkomplizierter Dornfelder die passendere Richtung.

Ein praktischer Hinweis noch: Weil der Wein laut Händlerangabe ein Jahr im kleinen Holzfass verbringt, wirkt er jung geöffnet oft noch deutlich von Röstaromen geprägt. Gib ihm im Glas ein paar Minuten Zeit, bevor du dir ein Urteil bildest.

Alternativen

Wenn dich Primitivo di Manduria aus Apulien interessiert, lohnt ein Blick auf den UNO Primitivo di Manduria Riserva. Einen Überblick über weitere Rotweine aus Italien bekommst du in der Kategorie Italienischer Rotwein.

Zur Lagerung: Bewahre die Flasche liegend, dunkel und bei möglichst gleichbleibender Temperatur auf. Eine geöffnete Flasche verschließt du wieder und stellst sie kühl, dann bleibt der Wein in der Regel ein bis zwei Tage in gutem Zustand.

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Häufige Fragen

Was bedeutet „Sessantanni“?

Das italienische Wort bedeutet „sechzig Jahre“ und verweist auf alte Reben. Ein genaues Rebalter nennt unsere Quelle nicht.

Wie lange reift der Wein im Holz?

Laut Händlerangabe zwölf Monate im Barrique.

Welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Der Händler empfiehlt 18 bis 20 °C.

Wie hoch ist der Alkoholgehalt?

Für den Jahrgang 2020 nennt der Händler 14,5 % vol. Maßgeblich ist das Etikett der gelieferten Flasche.

Quellen

• vino.com – Primitivo di Manduria DOC Sessantanni, Feudi di San Marzano 2020
• Produktangaben bei Amazon

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