Sonnenstund Grauburgunder trocken: fruchtiger Weißwein vom Kaiserstuhl

Kurz gesagt: Sonnenstund Grauburgunder ist ein trockener Weißwein vom Kaiserstuhl in Baden, erzeugt vom Oberrotweiler Winzerverein. Laut Fachpresse zeigt er einen fruchtbetonten, unkomplizierten Stil mit Noten von weißem Pfirsich und Litschi. Ein zugänglicher Weißwein für Sommerabende und leichte Küche.

Sonnenstund Grauburgunder trocken - GOLD 2026 AWC Vienna - Weißwein mit Pfirsich-, Apfel- & Zitrusaromen, kräftiger Körper und angenehme Säure, Wein aus Baden vom Kaiserstuhl (6 x 0,75l)

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Preis inkl. MwSt., zuletzt aktualisiert am 26.10.2026 um 23:08 Uhr. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis bei Amazon zum Zeitpunkt des Kaufs.

Steckbrief

Was ist das für ein Wein?

Sonnenstund ist eine Weinmarke vom Kaiserstuhl in Baden. Der Grauburgunder ist laut Produkttitel trocken. Ein Gebinde nennt der Titel nicht; der Wein ist im Handel sowohl in der 0,75-l-Flasche als auch als 3-Liter-Bag-in-Box zu finden. Prüfe deshalb vor dem Kauf in der Angebotsbeschreibung, welche Größe du bestellst.

Das Fachmagazin Meininger führt den Jahrgang 2024 als Qualitätswein trocken des Oberrotweiler Winzervereins aus Vogtsburg-Oberrotweil. Als Kennzahlen nennt Meininger 12,0 % vol Alkohol, 6,0 g/l Restzucker und 6,1 g/l Säure sowie einen Verschluss mit Drehkappe. Da der Jahrgang im Handel wechseln kann, können diese Werte bei deiner Flasche etwas abweichen.

Herkunft: Oberrotweil am Kaiserstuhl

Der Kaiserstuhl ist ein Bergland vulkanischen Ursprungs nordwestlich von Freiburg und gilt als einer der wärmsten Weinbaubereiche Deutschlands. Die Burgundersorten spielen hier die Hauptrolle, Grauburgunder gehört zu den Aushängeschildern der Region. Oberrotweil liegt im Westen des Kaiserstuhls und gehört zur Stadt Vogtsburg.

Der Oberrotweiler Winzerverein ist eine Genossenschaft: Viele Winzerfamilien liefern ihre Trauben an, der Wein wird gemeinsam ausgebaut und vermarktet. Vom selben Erzeuger stellen wir dir auch den Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett vor. Mehr Weine aus der Region findest du in unserer Kategorie Wein aus Baden.

Wie schmeckt der Stil?

Wir haben den Wein nicht selbst verkostet. Die Verkostungsnotiz bei Meininger beschreibt florale Aromen, weißes Fruchtgummi, leichte Würze, Litschi und weißen Pfirsich. Der Wein sei leicht moussierend, also mit feiner Kohlensäure, und wirke durch eine ananasartige Fruchtsüße fruchtbetont und süffig. Ein Deal-Portal beschreibt den Wein mit fruchtigen Aromen von Pfirsich, Apfel und Zitrus. Beide Beschreibungen zeichnen das Bild eines jungen, fruchtbetonten Weißweins, der eher Leichtigkeit als Tiefe in den Vordergrund stellt.

Mit 6 g/l Restzucker liegt der Wein im Rahmen der Geschmacksangabe trocken, aber nicht an der unteren Grenze. Zusammen mit der reifen Frucht wirkt er dadurch zugänglich und weich, weniger herb als sehr trockene Weißweine.

Typisch für Grauburgunder aus warmen Lagen sind:

• reife Frucht wie Birne, Pfirsich und Apfel,
• eine moderate Säure,
• ein runder, mittlerer Körper.

Wozu passt er?

Ein fruchtbetonter, unkomplizierter Grauburgunder passt gut zur leichten Küche und zu Gerichten mit etwas Süße oder Würze:

• Flammkuchen und Quiche
• Spargel mit Sauce Hollandaise
• Hähnchen oder Pute mit Gemüse
• asiatische Gerichte mit milder Schärfe
• Sommersalate mit Obst oder Ziegenkäse

Meininger nennt eine Trinktemperatur von 8 bis 10 °C. Hol die Flasche also kurz vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Ist der Wein zu kalt, treten Frucht und Duft zurück; wird er im Glas wärmer, zeigt er nach und nach mehr Aroma. Ein Weißweinglas mit mittelgroßem Kelch reicht; Anregungen findest du bei unseren Weingläsern.

Für wen lohnt er sich – und für wen eher nicht?

Sonnenstund Grauburgunder passt zu dir, wenn du einen Weißwein suchst, den du ohne viel Nachdenken öffnen kannst, wenn du fruchtige, zugängliche Weißweine magst, die nicht zu herb ausfallen, und einen Wein vom Kaiserstuhl für den Alltag suchst. Durch die Drehkappe ist die Flasche auch für Picknick und Garten praktisch.

Eher nichts für dich ist er, wenn du knochentrockene, säurebetonte Weißweine suchst oder einen komplexen, im Holz gereiften Burgunder erwartest. Dann ist ein Riesling oder ein Grauburgunder aus höherer Qualitätsstufe die bessere Wahl.

Wenn du zur Bag-in-Box greifst, hast du einen praktischen Vorrat: Der Beutel im Karton fällt beim Zapfen zusammen, sodass kaum Luft an den Wein kommt. Angebrochen hält sich Wein in der Box deshalb meist mehrere Wochen, deutlich länger als in einer geöffneten Flasche. Für Gartenfeste und gesellige Runden ist das bequem; stell die Box zum Kühlen in den Kühlschrank oder in einen Eimer mit kaltem Wasser.

Eine angebrochene Flasche hält sich gut verschlossen im Kühlschrank zwei bis drei Tage. Die Drehkappe lässt sich dabei einfach wieder aufschrauben.

Alternativen

Weitere Weine dieser Rebsorte findest du in unserer Kategorie Grauburgunder. Ebenfalls aus Baden kommt der 1112 Grauburgunder trocken. Wenn du einen besonders trockenen Weißwein suchst, schau in unsere Kategorie trockener Weißwein.

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Häufige Fragen

Wer erzeugt den Sonnenstund Grauburgunder?

Laut Meininger der Oberrotweiler Winzerverein eG in Vogtsburg-Oberrotweil am Kaiserstuhl.

Ist der Wein trocken?

Ja. Meininger nennt für den Jahrgang 2024 6,0 g/l Restzucker bei 6,1 g/l Säure.

Welche Flaschengröße bekomme ich?

Der Produkttitel nennt kein Gebinde; der Wein ist als 0,75-l-Flasche und als 3-Liter-Bag-in-Box im Handel. Prüfe die Angebotsbeschreibung.

Wie kalt sollte ich ihn servieren?

Laut Meininger bei 8 bis 10 °C.

Quellen

• 2024 Sonnenstund Grauburgunder QbA trocken – Meininger
• Sonnenstund Grauburgunder – mein-deal.com
• Produktangaben bei Amazon

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