Peter & Peter Riesling aus der Steillage feinherb: Mosel-Riesling mit Pfirsichfrucht

Kurz gesagt: Der Peter & Peter Riesling aus der Steillage ist ein feinherber Qualitätswein von der Mosel mit 11 % vol, den der Handel mit Noten von reifem Pfirsich und Aprikose beschreibt. Mit seiner leichten Süße und lebendigen Säure passt er zu Fisch, Geflügel und asiatischer Küche.

Peter & Peter Riesling Aus Der Steillage Feinherb Qba Mosel (6 x 0.75 l)

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Preis inkl. MwSt., zuletzt aktualisiert am 28.10.2026 um 17:03 Uhr. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis bei Amazon zum Zeitpunkt des Kaufs.

Steckbrief

Was ist das für ein Wein?

Peter & Peter ist eine Weinmarke von der Mosel, die mit modernem Etikett vor allem Riesling und Burgundersorten anbietet. Der Riesling aus der Steillage ist in einer trockenen und einer feinherben Version erhältlich; hier geht es um die feinherbe. Als Abfüllort nennt REWE Zell an der Mosel.

Die Daten laut REWE: Deutscher Qualitätswein Mosel mit Rebsortenangabe, Geschmack feinherb, 11 % vol Alkohol. Der Händler beschreibt ihn als eleganten Riesling mit Noten von reifem Pfirsich und Aprikose. Hier bekommst du den Wein im Karton mit sechs Flaschen à 0,75 Liter; der Jahrgang kann wechseln.

Viele Kundinnen und Kunden haben ihn bewertet. Weitere Weine aus der Region findest du unter Wein von der Mosel.

Steillage Mosel: was dahintersteckt

Die Mosel ist bekannt für ihre extrem steilen Weinberge, die sich an den Flussschleifen entlangziehen. Viele Hänge sind so steil, dass Maschinen kaum eingesetzt werden können – Pflege und Lese erfolgen zu großen Teilen von Hand. Der Aufwand ist hoch, dafür profitieren die Reben von der guten Ausrichtung zur Sonne und vom wärmespeichernden Boden.

Für den Riesling ist das ideal: Die Sorte reift spät und braucht viele Sonnenstunden, um ihre Frucht zu entwickeln, behält im kühlen Moselklima aber ihre typische, lebendige Säure. Das Ergebnis sind Weine, die oft mit vergleichsweise wenig Alkohol auskommen und trotzdem viel Aroma zeigen.

Zell, der Abfüllort, liegt an der Mittelmosel zwischen Traben-Trarbach und Cochem. Die Gegend ist vor allem für die Großlage Zeller Schwarze Katz bekannt und gehört zu den Abschnitten der Mosel, in denen Steillagen das Landschaftsbild prägen. Wie bei Markenweinen üblich, nennt das Etikett keine Einzellage, sondern das Anbaugebiet Mosel.

Feinherb und der typische Stil

„Feinherb“ ist kein gesetzlich definierter Begriff, wird aber für Weine verwendet, die geschmacklich zwischen trocken und halbtrocken liegen. Die Restsüße ist spürbar, wird von der Säure des Rieslings jedoch ausbalanciert – der Wein wirkt dadurch eher saftig als süß.

Riesling zeigt typischerweise Aromen von Pfirsich, Aprikose, Zitrus und grünem Apfel; mit etwas Restsüße treten die reifen Steinobstnoten stärker hervor. Das deckt sich mit der Beschreibung des Händlers. Mehr zur Rebsorte findest du in der Kategorie Riesling.

Ein feinherber Riesling wie dieser ist für den Genuss in den ersten Jahren gemacht, solange die Frucht frisch ist. Mit der Zeit entwickeln Rieslinge zwar oft reifere Noten, bei einem Alltagswein steht aber die jugendliche Frische im Vordergrund.

Wozu passt er?

REWE empfiehlt den Wein zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und hellem Fleisch. Feinherbe Rieslinge sind außerdem klassische Begleiter für Gerichte mit etwas Schärfe oder Süße:

• gebratener Fisch oder Lachs mit Zitronenbutter
• Garnelen, Muscheln oder Sushi
• Hähnchen-Curry und Thai-Gerichte mit milder Schärfe
• Flammkuchen oder Spargel mit Schinken
• frischer Ziegenkäse oder milder Weichkäse

Als Trinktemperatur nennt REWE 10 bis 12 °C. Nimm den Wein also nicht direkt eiskalt aus dem Kühlschrank, sondern lass ihn ein paar Minuten stehen – dann zeigt er mehr Frucht. Ein Weißweinglas mit leicht verjüngtem Kelch bündelt die Aromen.

Für wen lohnt er sich – und für wen eher nicht?

Der Peter & Peter Riesling feinherb passt zu dir, wenn du fruchtige Weißweine magst, denen ein ganz trockener Riesling zu streng ist, und einen vielseitigen Essensbegleiter für Alltag und Gäste suchst. Mit 11 % vol ist er ein eher leichter Weißwein, der sich auch für ein Glas am frühen Abend oder zu einem leichten Mittagessen eignet.

Wenn du ausschließlich knochentrockene Weine trinkst, greif lieber zur trockenen Version aus derselben Linie. Und wer einen Lagenwein vom Weingut sucht, findet bei Erzeugerabfüllungen mehr Herkunftsprofil. Genieße Wein bewusst und in Maßen.

Lagere die Flaschen kühl und dunkel. Eine geöffnete Flasche hält sich gut verschlossen im Kühlschrank zwei bis drei Tage, ohne viel an Frische einzubüßen.

Alternativen

Die trockene Schwester ist der Peter & Peter Riesling aus der Steillage trocken. Ebenfalls feinherb und von der Mosel ist der Abtei Himmerod Riesling feinherb, von der Saar kommt der Donatushof Saar Riesling feinherb.

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Häufige Fragen

Wie süß ist der Riesling feinherb?

Feinherb liegt zwischen trocken und halbtrocken: Die Restsüße ist spürbar, wird aber von der Säure des Rieslings ausgeglichen.

Wie viel Alkohol hat er?

REWE nennt 11 % vol. Maßgeblich ist das Etikett des gelieferten Jahrgangs.

Wozu passt er?

Zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und hellem Fleisch sowie zu Gerichten mit milder Schärfe.

Bei welcher Temperatur serviere ich ihn?

Bei 10 bis 12 °C.

Quellen

• Peter & Peter Weißwein Riesling Steillage feinherb 0,75l – REWE
• Produktangaben bei Amazon

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