Kurz gesagt: Der Campo Viejo Rioja Reserva verbindet Tempranillo, Graciano und Mazuelo und reift 18 Monate in amerikanischer und französischer Eiche sowie 18 Monate in der Flasche. Er zeigt laut Hersteller Kirsche, Pflaume, Brombeere, Gewürze und Vanille und passt zu Gegrilltem und Käse.

Steckbrief
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Rebsorten | Tempranillo, Graciano, Mazuelo |
| Herkunft | Rioja, Spanien |
| Erzeuger | Bodegas Campo Viejo, Logroño |
| Ausbau | 18 Monate Eiche (amerikanisch/französisch), 18 Monate Flasche |
| Inhalt | 1 x 0,75 l |
| Trinktemperatur | 16–17 °C |
| Hinweis | enthält Sulfite |
Was ist das für ein Wein?
Campo Viejo ist eine der am weitesten verbreiteten Rioja-Marken, und die Reserva ist die gereifte Variante im Sortiment. Laut Amazon-Titel handelt es sich um Wein aus der Provinz La Rioja in der 0,75-Liter-Flasche. Die Produktseite der britischen Supermarktkette Morrisons, die Herstellerangaben wiedergibt, nennt als Rebsorten Tempranillo, Graciano und Mazuelo.
Zur Reife heißt es dort: insgesamt drei Jahre, davon 18 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche im Verhältnis 50:50 und anschließend 18 Monate im Flaschenkeller. Beim Alkoholgehalt widerspricht sich die Seite selbst (13,5 und 14 % vol.); maßgeblich ist das Etikett deiner Flasche. Amazon kann den Jahrgang wechseln.
Herkunft und Weingut
Bodegas Campo Viejo sitzt laut Morrisons in Logroño, der Hauptstadt der Rioja, und macht seit 1959 Wein. Als Önologin wird Elena Adell genannt. Die Marke gehört zum Portfolio von Pernod Ricard.
Vergoren wird laut Herstellerangabe bei etwa 28 °C, die Maischestandzeit auf den Schalen beträgt rund 20 Tage. Die lange Mazeration bringt Farbe und Gerbstoff in den Wein, der folgende Ausbau in zwei Eichenarten sorgt für Würze. Amerikanische Eiche steht dabei typischerweise für Vanille und Kokos, französische Eiche eher für feinere Röst- und Gewürznoten. Mehr Spanier findest du in der Kategorie Spanischer Rotwein.
Wie schmeckt der Campo Viejo Reserva?
Wir haben den Wein nicht probiert. Die Herstellerbeschreibung nennt eine granatrote Farbe, in der Nase Kirsche, schwarze Pflaume, reife Brombeere, Nelke, Pfeffer, Vanille und Kokos. Am Gaumen sollen reife Frucht, Gewürze, Tabak und geröstete Eiche hervortreten, begleitet von eleganten, weichen Tanninen.
Der Körper wird als mittel beschrieben, der Abgang als lang und vielschichtig. Damit liegt der Wein im typischen Rioja-Reserva-Stil: zugängliche Frucht, deutliche Holzwürze, aber nicht zu schwer. Vom Tempranillo kommt die Frucht, Graciano und Mazuelo bringen Säure und Farbe. Mehr zur Hauptrebsorte findest du bei Tempranillo.
Wozu passt er?
Laut Hersteller passt der Wein zu Gegrilltem und Blauschimmelkäse; als weitere Vorschläge werden rotes Fleisch, Braten, Wild und gereifte Käse genannt. Unsere Ideen dazu:
- Rindersteak oder Spareribs vom Grill
- Lammbraten mit Rosmarin
- Wildgulasch im Herbst
- eine Käseplatte mit Roquefort oder Manchego
Serviere den Wein bei 16 bis 17 °C. Ungeöffnet lagerst du ihn kühl, trocken und lichtgeschützt; laut Herstellerangabe kann er sofort getrunken oder bis zu zehn Jahre ab Kauf gelagert werden.
Für wen lohnt er sich – und für wen eher nicht?
Der Campo Viejo Reserva ist ein guter Einstieg in die Welt der gereiften Rioja. Er ist leicht zu bekommen, zeigt den typischen Stil und passt zu vielen Gerichten, vom Grillabend bis zum Sonntagsbraten.
Wenn du bereits viele Reservas kennst und eine Rioja mit ausgeprägtem Lagencharakter suchst, wirst du eher bei kleineren Erzeugern fündig. Und wer keine Holzaromen mag, sollte zu einem jungen Tempranillo ohne Fassausbau greifen.
Ein Pluspunkt ist die breite Verfügbarkeit: Der Wein ist in vielen Märkten und Online-Shops zu finden, sodass du ihn bei Gefallen leicht nachkaufen kannst. Für eine kleine Weinprobe zu Hause eignet er sich zudem gut als Referenz. Stell ihn neben einen jungen Tempranillo und eine Gran Reserva, dann siehst du sehr anschaulich, wie sich die Reifestufen der Rioja auf Farbe, Duft und Gerbstoff auswirken. Ideen für den Ablauf eines solchen Abends findest du in unserem Bereich Weinverkostung.
Alternativen
Weitere Rioja-Reservas sind der Marqués de Riscal Reserva und der Barón de Ley Reserva im Sechserkarton. Die nächsthöhere Reifestufe vertritt der Faustino I Gran Reserva. Wer die Rebsorte ohne langen Holzausbau kennenlernen will, findet junge Tempranillos in unserer Rebsorten-Kategorie.
Zum Servieren noch ein Tipp: Ein Rotwein mit mittlerem Körper wie dieser wirkt bei zu hoher Temperatur schnell alkoholisch. Liegt deine Flasche in einem warmen Raum, stell sie vor dem Öffnen kurz in den Kühlschrank, um die empfohlenen 16 bis 17 °C zu erreichen. Eine angebrochene Flasche verschließt du wieder und bewahrst sie kühl auf; in den folgenden ein bis zwei Tagen ist sie in der Regel noch gut trinkbar.
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Häufige Fragen
Welche Rebsorten sind im Campo Viejo Reserva?
Tempranillo, Graciano und Mazuelo.
Wie lange reift der Wein?
Laut Herstellerangabe 18 Monate in amerikanischer und französischer Eiche, danach 18 Monate in der Flasche – insgesamt drei Jahre.
Wie lange kann ich ihn lagern?
Laut Herstellerangabe bis zu zehn Jahre ab Kauf, kühl, trocken und lichtgeschützt.
Welche Trinktemperatur ist ideal?
Empfohlen sind 16 bis 17 °C.
Quellen
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