Kurz gesagt: La Corrida ist ein Tempranillo aus La Mancha, erzeugt von der Kooperative Nuestra Señora de la Paz und im Edelstahl ausgebaut. Händler beschreiben ihn als ehrlichen, fruchtigen Rotwein für Tapas und einfache Küche. Er kommt im Karton mit 6 x 0,75 l.
Steckbrief
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Rebsorte | Tempranillo |
| Herkunft | La Mancha, Spanien |
| Erzeuger | Cooperativa Nuestra Señora de la Paz |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Inhalt | 6 x 0,75 l |
| Hinweis | enthält Sulfite |
Was ist La Corrida Tempranillo?
La Corrida Tempranillo ist ein spanischer Rotwein, der im Sechserkarton mit je 0,75 Litern angeboten wird. Der Name klingt nach Stierkampf-Romantik, im Kern geht es aber um etwas ganz Bodenständiges: einen rebsortenreinen, fruchtbetonten Tempranillo für den Alltag.
Der Amazon-Produkttitel nennt weder Geschmacksrichtung noch Jahrgang. Ein Schweizer Weinhändler führt den Wein als „La Corrida Tempranillo VdT“, also als Landwein, und nennt als Erzeuger die Kooperative Nuestra Señora de la Paz. Weil der Jahrgang im Handel wechselt, solltest du dich an den Angaben auf der gelieferten Flasche orientieren.
Herkunft: La Mancha und eine Winzerkooperative
Laut Händlerangabe stammt der Wein aus La Mancha, der weiten Hochebene (Meseta) in Zentralspanien.
Hinter dem Wein steht eine Kooperative, also ein Zusammenschluss vieler Weinbauern, die ihre Trauben gemeinsam verarbeiten. Ausgebaut wird La Corrida laut Händler im Edelstahltank, nicht im Holzfass. Das spricht für einen Stil, bei dem die Frucht im Mittelpunkt steht.
Tempranillo heißt in La Mancha und Valdepeñas traditionell auch Cencibel. Der Name Tempranillo kommt vom spanischen „temprano“ für früh, weil die Rebsorte vergleichsweise früh reif wird.
Stil: Wie schmeckt er typischerweise?
Wir haben La Corrida nicht selbst probiert. Der Händler beschreibt in der Nase frische Beerenaromen mit dezent würzigen Noten, am Gaumen eine frische, fruchtige Struktur mit ausgewogener Textur – insgesamt einen „ehrlichen, fruchtigen“ Rotwein.
Das deckt sich mit dem typischen Bild eines jung abgefüllten Tempranillo ohne Holz: Pflaume, rote Beeren und Erdbeere stehen im Vordergrund, die Gerbstoffe sind meist moderat. Noten wie Vanille, Tabak oder Leder, die man von gereiften Rioja-Weinen kennt, sind bei einem Edelstahl-Ausbau nicht zu erwarten.
Angaben zu Alkoholgehalt und Restzucker haben wir in den aufgerufenen Quellen nicht gefunden; schau dafür auf das Etikett.
Tempranillo ist nicht gleich Tempranillo. Weine aus der Rioja oder aus Ribera del Duero werden häufig im Holzfass ausgebaut und tragen Reifebezeichnungen wie Crianza, Reserva oder Gran Reserva. Sie wirken dadurch würziger, oft mit Vanille-, Tabak- oder Ledernoten.
Ein Landwein aus La Mancha wie La Corrida setzt dagegen auf Frische und Frucht. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die Primäraromen der Traube, der Wein ist früh trinkreif und braucht keine Lagerzeit. Das ist kein besser oder schlechter, sondern eine andere Idee von Rotwein: unkompliziert, gut gekühlt und für den Moment gedacht.
Für dich heißt das: Wenn du zum ersten Mal Tempranillo probierst, ist so ein fruchtiger Vertreter ein guter Startpunkt. Gefällt er dir, kannst du dich Schritt für Schritt an die holzgeprägten Weine aus Nordspanien herantasten.
Wozu passt La Corrida – und wie lagerst du ihn?
Der Händler nennt eine ganze Reihe einfacher Gerichte – bodenständig und unkompliziert:
- Aufschnitt und Tapas
- Tortilla española
- Kräuteromelett
- Rösti
- Kalbsbratwurst
Daran siehst du die Richtung: Das ist ein Wein für den Brotzeittisch, den Grillabend oder die Tapas-Runde, nicht für das aufwendige Menü. Fruchtige, mittelkräftige Rotweine wie dieser schmecken meist am besten leicht gekühlt bei etwa 16 bis 18 °C. Ein einfaches Rotweinglas reicht völlig.
Sechs Flaschen auf einmal wollen ordentlich gelagert sein. Ideal ist ein kühler, dunkler Platz ohne große Temperaturschwankungen, zum Beispiel ein Kellerregal oder ein Weinregal im Flur abseits der Heizung. Da der Wein jung getrunken werden soll, musst du ihn nicht über Jahre aufbewahren.
Eine geöffnete Flasche hält sich mit Verschluss im Kühlschrank einige Tage. Nimm sie rund eine halbe Stunde vor dem Servieren heraus, damit die Frucht wieder zur Geltung kommt.
Für wen lohnt er sich?
La Corrida passt zu dir, wenn du einen unkomplizierten spanischen Rotwein im Vorrat haben willst, der nicht nach Holz schmeckt und zu vielen einfachen Gerichten passt. Der Sechserkarton ist praktisch für Feiern oder wenn du ohnehin regelmäßig zu Tempranillo greifst.
Wenn du dagegen die Tiefe und die Reifearomen einer Rioja Reserva suchst oder einen Wein mit klarer Lagen- und Jahrgangsangabe möchtest, wirst du hier nicht fündig. Auch wer es ausdrücklich lieblich mag, sollte vorher prüfen, ob die Geschmacksrichtung passt – der Produkttitel macht dazu keine Angabe.
Alternativen
Einen Überblick über weitere Weine der Rebsorte bekommst du in unserer Kategorie Tempranillo. Wer mehr Fassreife möchte, findet in der Übersicht spanischer Rotwein Rioja- und Ribera-Weine. Ebenfalls aus der Region Castilla stammt der halbtrockene Rasgón Tempranillo.
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Häufige Fragen
Woher kommt La Corrida Tempranillo?
Laut Händlerangabe aus La Mancha in Zentralspanien, erzeugt von der Cooperativa Nuestra Señora de la Paz.
Ist La Corrida im Holzfass gereift?
Nein, laut Händler wird der Wein im Edelstahltank ausgebaut. Das betont die Frucht.
Wozu passt der Wein?
Empfohlen werden Aufschnitt, Tapas, Tortilla, Kräuteromelett, Rösti und Kalbsbratwurst.
Quellen
- Flaschenpost.ch: La Corrida Tempranillo VdT
- Tempranillo – Wikipedia (englisch)
- Produktangaben bei Amazon
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