Deutsches Weintor Grauburgunder trocken: Pfälzer Burgunder für jeden Tag

Kurz gesagt: Der Grauburgunder trocken vom Deutschen Weintor ist ein Pfälzer Qualitätswein aus Ilbesheim, den es im Karton mit sechs Flaschen gibt. Laut Beschreibung ist er würzig und fruchtig mit weicher Note – ein vielseitiger Essensbegleiter für den Alltag.

Deutsches Weintor Grauburgunder trocken ,6 x 0.75 l

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Preis inkl. MwSt., zuletzt aktualisiert am 27.10.2026 um 23:16 Uhr. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis bei Amazon zum Zeitpunkt des Kaufs.

Steckbrief

Was ist das für ein Wein?

Der Grauburgunder trocken vom Deutschen Weintor ist ein klassischer Pfälzer Alltagswein: ein deutscher Qualitätswein aus der Rebsorte Grauburgunder, trocken ausgebaut und im Karton mit sechs Flaschen à 0,75 Liter erhältlich. Du findest den Wein auch im Supermarktregal – wer ihn kennt und regelmäßig trinkt, spart sich mit dem Sechserkarton den Weg.

Einen Jahrgang nennt der Produkttitel nicht. Beim Händler tauchen je nach Zeitpunkt unterschiedliche Jahrgänge auf, rechne also mit dem jeweils aktuellen. Auch die Angaben zu Alkohol und Restzucker können sich von Jahrgang zu Jahrgang leicht ändern. In einer Händlerausgabe des Weins (Linie Exclusiv) waren es etwa 12,5 % vol. – ob das auf deine Flasche zutrifft, verrät das Etikett.

Herkunft: Deutsches Weintor in Ilbesheim

Abgefüllt wird der Wein in Ilbesheim an der Südlichen Weinstraße, dem Sitz der Gebietswinzergenossenschaft Deutsches Weintor. Als Genossenschaft bündelt das Weintor die Trauben vieler Winzerfamilien aus der Südpfalz und vermarktet sie unter einer gemeinsamen Marke.

Die Pfalz ist ein wärmebegünstigtes Anbaugebiet, und Burgundersorten wie Grau- und Weißburgunder spielen dort eine große Rolle. Mehr über das Anbaugebiet findest du unter Wein aus der Pfalz.

Für dich als Käufer hat das Genossenschaftsmodell einen praktischen Vorteil: Die Weine gibt es in größeren Mengen und meist mit recht gleichbleibendem Profil. Wenn dir ein Jahrgang zusagt, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass dir auch der nächste gefällt.

Grauburgunder-Stil: Was dich erwartet

Wir haben den Wein nicht selbst probiert. Die Händlerbeschreibung nennt ihn einen kräftigen, würzigen Weißwein mit viel Frucht und einer weichen, samtigen Note. In einer weiteren Beschreibung ist von reifer Honigmelone und mildem Steinobst die Rede.

Das entspricht dem typischen Bild eines deutschen Grauburgunders: Die Rebsorte zeigt typischerweise Aromen von Birne, Melone und Nüssen, hat eine eher moderate Säure und wirkt runder und körperreicher als etwa Riesling. Wenn dir Riesling zu spitz ist, ist Grauburgunder oft die angenehmere Wahl. Mehr zur Sorte liest du in unserer Kategorie Grauburgunder.

• Rebsorte: Grauburgunder (auch Ruländer, Pinot Gris)
• Stil laut Beschreibung: würzig, fruchtig, weich
• Aromen laut Beschreibung: Honigmelone, Steinobst

Wozu passt er?

Grauburgunder gilt als ausgesprochen speisenfreundlich, und die Händlerempfehlungen spiegeln das: Genannt werden Kalbsbraten, Nudelgerichte und kräftiges Gemüse, in einer anderen Beschreibung zudem Fisch und leichtes Geflügel. Gute Kombinationen sind zum Beispiel:

• Kalbsschnitzel oder Kalbsbraten mit Rahmsauce
• Pasta mit Pilzen, Kürbis oder Lachs
• gebratener Fisch mit Butter und Kräutern
• Hähnchen aus dem Ofen
• Gemüsequiche oder Flammkuchen

Bei der Temperatur unterscheiden sich die Angaben leicht: 8 bis 10 °C nennt die eine, 10 bis 12 °C die andere Beschreibung. Als Faustregel: Zum Aperitif etwas kühler, zum Essen darf er ein, zwei Grad wärmer sein – dann kommt die runde Art des Grauburgunders besser zur Geltung.

Wenn du den Wein zu Tisch servierst, nimm die Flasche ruhig zehn Minuten vor dem Essen aus dem Kühlschrank. Ein mittelgroßes Weißweinglas mit leicht bauchiger Form gibt den Aromen etwas Raum. Mehr Tipps rund ums Servieren findest du unter Wein lagern und servieren.

Für wen lohnt er sich – und für wen eher nicht?

Der Wein ist eine gute Wahl, wenn du einen trockenen Weißwein suchst, der nicht zu säurebetont ist und sich zu vielen Alltagsgerichten einsetzen lässt. Der Sechserkarton lohnt sich, wenn du Grauburgunder regelmäßig trinkst oder für eine Feier planst.

Weniger passend ist er, wenn du einen besonders schlanken, knackigen Weißwein möchtest – dann wäre Sauvignon Blanc oder Riesling die bessere Richtung. Auch wer nach einem Lagenwein mit eigener Handschrift eines Winzers sucht, wird bei einem Genossenschafts-Basiswein nicht ganz fündig. Für den unkomplizierten Genuss zum Abendessen ist er dagegen genau gedacht.

Alternativen

Innerhalb der Pfalz gibt es Grauburgunder von zahlreichen Genossenschaften und Weingütern, vom einfachen Literwein bis zum Lagenwein. Wenn du den Stil magst, probiere auch einen Weißburgunder: Er ist eng verwandt, wirkt aber meist etwas zurückhaltender und feiner. Grauburgunder aus Baden, etwa vom Kaiserstuhl, sind ebenfalls eine naheliegende Alternative.

Kurz zusammengefasst: Wer Wert auf eine runde, eher säuremilde Art legt, ist bei Grauburgunder generell gut aufgehoben – ob vom Deutschen Weintor oder von einem anderen Erzeuger aus Pfalz oder Baden. Entscheidend ist am Ende, ob du einen Alltagswein im Karton oder einen besonderen Wein für einzelne Abende suchst.

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Häufige Fragen

Ist der Deutsches Weintor Grauburgunder trocken?

Ja, er ist laut Produktangaben trocken ausgebaut. Die Beschreibung nennt ihn würzig und fruchtig mit weicher Note.

Woher kommt der Wein?

Er ist ein Qualitätswein aus der Pfalz und wird von der Genossenschaft Deutsches Weintor in Ilbesheim an der Südlichen Weinstraße abgefüllt.

Was ist der Unterschied zwischen Grauburgunder und Pinot Grigio?

Es ist dieselbe Rebsorte. Pinot Grigio steht meist für den leichteren italienischen Stil, Grauburgunder aus Deutschland fällt oft runder und kräftiger aus.

Wie viele Flaschen sind im Karton?

Der Karton enthält sechs Flaschen à 0,75 Liter.

Quellen

• REWE: Deutsches Weintor Grauer Burgunder trocken 0,75l
• Lidl: Deutsches Weintor Exclusiv Grauburgunder QbA trocken
• Produktangaben bei Amazon

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