Kurz gesagt: „The Grass is always“ ist der trockene Grüne Veltliner der Weinmarke Young Poets, laut Produkttitel in Bio-Qualität. Er ist interessant für dich, wenn du frische, würzige Weißweine magst und ein Etikett mit Augenzwinkern schätzt – zu Herkunft und Erzeuger nennen uns die Produktdaten allerdings keine Details.

Steckbrief
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Anbau | Bio (laut Produkttitel) |
| Marke | Young Poets |
Was ist das für ein Wein?
„The Grass is always“ – der Rest des Sprichworts darf im Kopf ergänzt werden – ist der Grüne Veltliner der Marke Young Poets. Laut Amazon-Titel ist der Wein trocken und stammt aus biologischem Anbau. Weitere Angaben wie Herkunftsland, Anbaugebiet, Jahrgang, Alkoholgehalt oder Gebinde nennt der Titel nicht. Ob du eine einzelne Flasche oder mehrere bekommst, siehst du in der Produktbox auf dieser Seite; die übrigen Details stehen auf dem Etikett der gelieferten Flasche.
Für die Bio-Angabe gilt: Ein Wein, der als Bio verkauft wird, muss nach den Regeln der EU-Öko-Verordnung erzeugt sein und trägt dann das EU-Bio-Logo. Welche Kontrollstelle zuständig ist, steht ebenfalls auf dem Etikett.
Mehr Weine dieser Rebsorte findest du in unserer Kategorie Grüner Veltliner.
Die Marke: Young Poets
Young Poets ist kein klassisches Weingut, sondern eine Weinmarke. Gegründet wurde sie von Eliah Werner, der aus dem Marketing kommt; der erste Jahrgang wurde laut einem Porträt auf gruender.de 2019 abgefüllt. Das Ziel der Marke: mehr Spaß beim Kaufen, Verschenken und Trinken von Wein. Dafür setzt sie auf Etiketten mit Wortspielen rund um die Rebsorte – beim Grünen Veltliner eben auf das Gras, das woanders immer grüner ist.
Die Weine stammen von Partnerwinzern. Laut dem Porträt arbeitet Young Poets mit jungen, ausgezeichneten Winzerinnen und Winzern zusammen, die auf Nachhaltigkeit im Anbau und in der Verarbeitung achten. Die Stuttgarter Zeitung berichtete, dass das Sortiment Weine aus deutschen Anbaugebieten, aus Österreich und aus Italien umfasst. Welcher Betrieb diesen Grünen Veltliner erzeugt, nennen die uns vorliegenden Quellen nicht.
Grüner Veltliner: wie der Stil typischerweise schmeckt
Grüner Veltliner ist die wichtigste weiße Rebsorte Österreichs und wird in kleinerem Umfang auch anderswo angebaut. Wir haben diesen Wein nicht selbst verkostet und kennen keine Verkostungsnotiz des Erzeugers. Typisch für einen trockenen, jungen Veltliner sind:
- Aromen von grünem Apfel, Zitrus und manchmal Birne,
- eine würzige, pfeffrige Note, oft als „Pfefferl“ bezeichnet,
- eine frische, lebendige Säure,
- ein leichter bis mittlerer Körper.
Der Name „The Grass is always“ spielt mit dieser grünen, frischen Seite der Rebsorte. Ob der Wein eher schlank oder etwas kräftiger ausfällt, hängt von Herkunft und Ausbau ab – und die sind auf dem Etikett nachzulesen.
Wozu passt er?
Grüner Veltliner gilt als einer der vielseitigsten Speisebegleiter unter den Weißweinen. Seine Würze und Frische passen zu vielen Gerichten, mit denen andere Weine Schwierigkeiten haben:
- Wiener Schnitzel und andere panierte Gerichte
- Spargel und grünes Gemüse wie Erbsen oder Artischocken
- Salate mit Vinaigrette
- asiatische Küche mit Ingwer, Koriander und milder Schärfe
- Brotzeit, Backhendl oder Fisch aus der Pfanne
Als Trinktemperatur haben sich für junge, frische Weißweine etwa 8 bis 10 °C bewährt. Zu kalt verliert der Veltliner seine Würze, zu warm wirkt er schnell müde. Ein schlankes Weißweinglas bündelt die Aromen; Tipps dazu findest du bei unseren Weingläsern.
Eine angebrochene Flasche hält sich gut verschlossen im Kühlschrank meist zwei bis drei Tage.
Für wen lohnt er sich – und für wen eher nicht?
Der Young Poets Grüner Veltliner passt zu dir, wenn du:
- frische, würzige Weißweine magst,
- Wert auf Bio-Anbau legst,
- ein Etikett suchst, das beim Mitbringen für ein Lächeln sorgt,
- Grünen Veltliner unkompliziert kennenlernen willst.
Eher nichts für dich ist er, wenn du genaue Informationen zu Weingut, Lage und Ausbau brauchst – die liefert eine Marke wie Young Poets nicht so ausführlich wie ein Familienweingut. Auch wer milde, säurearme Weißweine bevorzugt, ist mit einem Weißburgunder vielleicht besser bedient.
Mit nur wenigen Kundenbewertungen ist der Wein zudem noch recht neu im Angebot; ein Blick auf das Etikett nach der Lieferung lohnt sich also besonders.
Alternativen
Wenn du Grünen Veltliner direkt vom österreichischen Weingut möchtest, schau dir den Pfaffl Grüner Veltliner VOM HAUS oder den Grünen Veltliner vom Weingut Veit an. Bleibst du bei Young Poets, ist der Young Poets Sauvignon Blanc „Always Sunny“ aus der Pfalz eine Option, den die Marke mit Zitrus und floralen Noten beschreibt.
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Häufige Fragen
Ist der Young Poets Grüner Veltliner Bio?
Ja, laut Produkttitel stammt er aus biologischem Anbau. Das EU-Bio-Logo und die Kontrollstelle findest du auf dem Etikett.
Ist der Wein trocken?
Ja, laut Produkttitel ist er trocken ausgebaut.
Woher kommt der Wein?
Der Produkttitel nennt keine Herkunft. Young Poets bezieht Weine laut Presse aus Deutschland, Österreich und Italien; die genaue Herkunft steht auf dem Etikett.
Wozu passt Grüner Veltliner?
Typischerweise zu Wiener Schnitzel, Spargel, grünem Gemüse, Salaten und asiatischer Küche.
Quellen
- gruender.de: Gründer-Geheimnis young poets
- Stuttgarter Zeitung: Guter Wein aus Württemberg
- Produktangaben bei Amazon
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