Kurz gesagt: Der Bree Chardonnay ist ein halbtrockener Weißwein aus dem südfranzösischen Pays d’Oc, abgefüllt von der Weinkellerei Peter Mertes und angeboten im Karton mit sechs 0,75-l-Flaschen. Laut Produktbeschreibung ist er fruchtig und elegant – ein Wein für dich, wenn du Chardonnay mit einer Spur Restsüße magst.
Steckbrief
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Herkunft | Pays d’Oc, Frankreich (IGP) |
| Marke / Abfüller | Bree, Peter Mertes KG, Bernkastel-Kues |
| Geschmacksrichtung | halbtrocken |
| Inhalt | 6 x 0,75 l |
| Trinktemperatur | 10–12 °C |
| Allergene | enthält Sulfite |
Was ist das für ein Wein?
Bree kennst du vermutlich aus dem Supermarktregal. Der Chardonnay ist einer der Klassiker der Marke: ein halbtrockener Weißwein, den du laut Amazon-Titel im Karton mit sechs Flaschen à 0,75 Liter bekommst. Viele Amazon-Kunden haben ihn bereits bewertet – er gehört also zu den bekannteren Weinen in dieser Kategorie.
Laut Produktangaben im Lebensmittelhandel handelt es sich um einen Wein mit geschützter geografischer Angabe (IGP) aus dem Pays d’Oc in Südfrankreich. Ausgewiesen werden rund 1,1 g Zucker pro 100 ml, was zur Geschmacksrichtung halbtrocken passt. Ein Jahrgang steht nicht im Titel; da sich Werte mit dem Jahrgang leicht verschieben können, ist das Etikett deiner Flasche maßgeblich. Einen Alkoholgehalt nennen die uns vorliegenden Angaben nicht – auch den findest du auf dem Etikett.
Weitere Weine der Rebsorte findest du in unserer Kategorie Chardonnay.
Hersteller: Peter Mertes und die Marke Bree
Bree ist eine Eigenmarke der Weinkellerei Peter Mertes KG aus Bernkastel-Kues an der Mosel. Laut Fachpresse wurde das Unternehmen 1924 gegründet, wird in vierter Generation als Familienbetrieb geführt und beschäftigt rund 400 Mitarbeitende. Bree wird dort als Topseller-Marke bezeichnet; zum Portfolio gehören außerdem Marken wie Maybach, Rotwild und Landlust.
Der Chardonnay selbst stammt aus Frankreich, abgefüllt wird er laut Händlerangaben in Bernkastel-Kues. Eine deutsche Kellerei, die französischen Wein unter eigener Marke abfüllt – das ist im Handel üblich und sagt für sich genommen nichts über die Qualität aus. Mehr französische Weine findest du unter Wein aus Frankreich.
Wie schmeckt der Stil?
Wir haben den Wein nicht selbst verkostet. Die Produktbeschreibung nennt ihn fruchtig und elegant. Um das einzuordnen, hilft ein Blick auf die Rebsorte und die Herkunft:
- Chardonnay aus warmen Regionen wie Südfrankreich zeigt typischerweise reife gelbe Frucht, etwa Apfel, Birne, Pfirsich oder Melone.
- Die Säure ist bei solchen Weinen meist moderat, der Wein wirkt rund.
- Die halbtrockene Ausrichtung unterstreicht die Frucht und macht den Wein weicher und zugänglicher.
Für wen ist halbtrocken interessant? Für alle, denen trockene Weißweine manchmal zu streng sind, die aber keinen ausgesprochen süßen Wein möchten. Halbtrocken liegt genau dazwischen – mit einem spürbaren, aber nicht dominanten Hauch Süße.
Wozu passt er?
Laut Produktangaben passt der Bree Chardonnay zu leichten Gerichten wie hellem Fleisch, Pasta oder Risotto. Konkrete Ideen:
- Hähnchenbrust mit Rahmsoße oder Putengeschnetzeltes
- Pasta mit Lachs, Spinat oder Zitronen-Sahne-Soße
- cremiges Pilz- oder Kürbisrisotto
- leicht scharfe Gerichte, etwa ein mildes Curry – hier hilft die Restsüße
Als Trinktemperatur nennt der Hersteller 10 bis 12 °C. Damit sollte der Wein etwas weniger kalt serviert werden als sehr leichte Weißweine, damit sich die Frucht entfalten kann. Nimm die Flasche also einige Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Ein mittelgroßes Weißweinglas reicht völlig; mehr dazu bei unseren Weingläsern.
Eine angebrochene Flasche verschließt du am besten gut und stellst sie zurück in den Kühlschrank. Dort hält sich der Wein in der Regel noch zwei bis drei Tage.
Für wen lohnt er sich – und für wen eher nicht?
Der Bree Chardonnay halbtrocken passt zu dir, wenn du:
- fruchtige, runde Weißweine mit leichter Süße magst,
- einen unkomplizierten Wein für den Alltag oder für Gäste suchst,
- eine bekannte Marke mit verlässlichem Stil schätzt,
- gern einen Vorrat im Sechserkarton hast.
Eher nichts für dich ist er, wenn du ausschließlich trockene Weine trinkst, einen im Holz gereiften Chardonnay erwartest oder einen Wein mit genau benannter Lage und Winzerhandschrift suchst. Für diese Ansprüche gibt es andere Weine, für den entspannten Alltag ist der Bree aber gemacht.
Alternativen
Wenn du lieber trocken trinkst, ist der Grand Sud Chardonnay aus Frankreich eine Option, der laut Produktangaben ohne Holz ausgebaut wird und in der Literflasche kommt. Ebenfalls halbtrocken ist der Dark Horse Chardonnay aus Kalifornien, der laut Hersteller auf Holz reift und dadurch einen anderen, cremigeren Stil zeigt. Und wer bei Bree bleiben, aber die Farbe wechseln möchte, findet mit dem Bree Pinot Noir Rosé eine Rosé-Variante der Marke.
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Häufige Fragen
Ist der Bree Chardonnay trocken oder halbtrocken?
Laut Produkttitel ist er halbtrocken. Die Händlerangaben nennen rund 1,1 g Zucker pro 100 ml.
Woher kommt der Bree Chardonnay?
Aus dem Pays d’Oc in Südfrankreich (IGP). Abgefüllt wird er von der Peter Mertes KG in Bernkastel-Kues.
Bei welcher Temperatur trinke ich ihn?
Der Hersteller empfiehlt 10 bis 12 °C.
Welche Speisen passen dazu?
Laut Produktangaben leichte Gerichte wie helles Fleisch, Pasta oder Risotto.
Quellen
- Bree Chardonnay halbtrocken – Produktangaben bei REWE
- about-drinks: Bree erweitert Spektrum um Primitivo (Peter Mertes)
- Meininger Firmenprofil Peter Mertes KG
- Produktangaben bei Amazon
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