Schwalbenwein Schwarze Mädchentraube Merlot: Milder Merlot mit Restsüße

Kurz gesagt: Die Schwarze Mädchentraube von Schwalbenwein ist ein Merlot mit Restsüße in der 0,75-l-Flasche. Laut Händlerangaben stammt er aus Ungarn und ist halbsüß ausgebaut. Ein weicher, fruchtiger Rotwein für alle, die es mild mögen.

Schwalbenwein Schwarze Mädchentraube Merlot 0,75l

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Preis inkl. MwSt., zuletzt aktualisiert am 27.10.2026 um 23:17 Uhr. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis bei Amazon zum Zeitpunkt des Kaufs.

Steckbrief

Was ist das für ein Wein?

Hinter dem verspielten Namen „Schwalbenwein Schwarze Mädchentraube Merlot“ steckt ein Rotwein aus der Rebsorte Merlot, angeboten als einzelne Flasche mit 0,75 Litern. Laut den Angaben in einem Händlerangebot stammt der Wein aus Ungarn und ist halbsüß ausgebaut – also mit deutlich spürbarer Restsüße. Viele Kunden haben ihn bereits bewertet, er ist also kein Nischenprodukt.

Einen Erzeuger oder ein konkretes Anbaugebiet in Ungarn nennen die uns vorliegenden Daten nicht, ebenso keinen Jahrgang. Auch einen verlässlichen Alkoholgehalt konnten wir nicht ermitteln. Wenn dir diese Angaben wichtig sind, schau aufs Etikett oder in die aktuelle Produktbeschreibung.

Woher der Name „Schwarze Mädchentraube“ stammt, erklärt der Anbieter in den uns vorliegenden Angaben nicht. Er klingt nach Märchen und passt zum weichen, zugänglichen Charakter, den man von einem Merlot mit Restsüße erwarten darf.

Merlot: die Rebsorte im Porträt

Merlot ist eine dunkelblaue Rebsorte, die sowohl sortenrein als auch in Cuvées verarbeitet wird. Sie gehört zu den wichtigsten Sorten in Bordeaux und ist dort die am meisten angebaute Rebe. Genetisch ist Merlot ein Nachkomme des Cabernet Franc; der zweite Elternteil wurde erst durch DNA-Analysen identifiziert und als Magdeleine Noire des Charentes registriert.

Spannend für die Namensgebung: Der Name Merlot geht vermutlich auf das französische Wort „merle“ zurück, die Amsel – wohl wegen der dunklen Beerenfarbe oder weil Amseln die reifen Trauben gern fraßen. Ein Vogelname also, der gut zu einer Marke namens Schwalbenwein passt.

Auch in Ungarn ist Merlot verbreitet. Er ist unter anderem Bestandteil des bekannten Egri Bikavér (Erlauer Stierblut) und wird in Gebieten wie Szekszárd und Villány angebaut.

Wie schmeckt ein halbsüßer Merlot?

Wir haben den Wein nicht verkostet und können keine Herstellerbeschreibung zitieren. Wie Merlot schmeckt, hängt stark vom Klima ab: In kühleren Lagen zeigt er typischerweise Erdbeere, rote Beeren und Pflaume, in mittleren Klimazonen eher Brombeere, schwarze Pflaume und schwarze Kirsche, in heißen Regionen auch Noten von Früchtekuchen und Schokolade.

Merlot ist für weiche, samtige Tannine bekannt. Kombiniert mit Restsüße ergibt das typischerweise einen sehr runden, milden Rotwein ohne herbe Kanten. Die Süße verstärkt den Eindruck reifer Frucht – ideal für alle, denen trockene Rotweine zu streng sind.

Wozu passt er – und wie servierst du ihn?

Ein Merlot mit Restsüße passt am besten zu Gerichten, die selbst Frucht, Würze oder eine leichte Süße mitbringen:

• Gulasch oder Paprikagerichte mit milder Würze
• Käseplatte mit Weintrauben, Feigen oder Fruchtsenf
• Asiatische Gerichte mit süß-scharfer Soße
• Desserts mit dunklen Beeren oder Schokolade
• Pur am Abend

Serviere ihn leicht gekühlt, etwa bei 12–14 °C. Bei Zimmertemperatur wirkt die Süße schnell schwer; ein paar Grad kühler machen den Wein lebendiger. Ein klassisches Rotweinglas mit Kelch reicht völlig – Modelle findest du bei unseren Weingläsern.

Wenn du Merlot bisher nur trocken kennst, wirst du bei einer halbsüßen Variante einen deutlich anderen Wein erleben. Die Süße rückt die Frucht in den Vordergrund und lässt die Gerbstoffe fast verschwinden. Das ist kein Nachteil, sondern ein anderer Stil – vergleichbar mit dem Unterschied zwischen einem herben und einem fruchtigen Apfelsaft. Probier ruhig beide Varianten nebeneinander, um herauszufinden, welche dir besser liegt.

Lagern und Haltbarkeit

Ein Wein dieses Stils ist für den zeitnahen Genuss gemacht. Lagere die Flasche kühl, dunkel und ohne große Temperaturschwankungen. Nach dem Öffnen hält sie verschlossen im Kühlschrank meist zwei bis drei Tage. Die Restsüße hilft etwas dabei, dass der Wein nicht so schnell an Frische verliert – trotzdem schmeckt er am ersten und zweiten Tag am besten.

Für wen lohnt er sich – und Alternativen

Die Schwarze Mädchentraube ist eine Option für dich, wenn du milde, fruchtige Rotweine mit Süße magst und dich gern auf eine einzelne Flasche einlässt, bevor du größere Mengen kaufst. Wer trockene Rotweine bevorzugt oder Wert auf ausführliche Herkunftsangaben legt, ist hier falsch.

Einen trockenen Merlot-Überblick findest du in unserer Kategorie Merlot. Weitere Weine mit Restsüße gibt es unter halbtrockener Rotwein, etwa den Rotwild Dornfelder lieblich aus Deutschland oder den Apothic Red aus Kalifornien.

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Häufige Fragen

Ist die Schwarze Mädchentraube süß?

Laut Händlerangabe ist sie halbsüß ausgebaut, also mit deutlich spürbarer Restsüße.

Woher kommt der Wein?

Ein Händlerangebot nennt Ungarn als Herkunft. Ein genaues Anbaugebiet liegt uns nicht vor.

Was bedeutet Merlot?

Der Name geht vermutlich auf das französische „merle“ zurück, die Amsel.

Quellen

• eBay-Produktseite: Schwarze Mädchentraube Merlot
• Wikipedia: Merlot
• Produktangaben bei Amazon

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